冰箱不清洗的危害

   很多人认为冰箱不需要清洗，因为里面很冷，细菌根本无法生存，其实是大错特错；当食物的温度降到60°C以下，就有细菌开始生长；温度降到40～30°C之间，达到大部分细菌的最适宜生长温度；温度降到7 °C，大多数细菌进入“休眠”状态。虽然一般冰箱的冷藏室温度在4～6°C，冷冻室温度在-18-15°C，但有些致病菌或产毒菌在这种低温环境中反而能迅速增长繁殖。当食用了被这些致病菌及其毒素感染的食物则容易引起腹泻、胃肠炎、食物中毒等常见的“冰箱病”。那么冰箱不清洗的危害有哪些呢？

 一、窃取营养

   冰箱可以储存食物，所以很多人都认为冰箱是保鲜的，其实不然。据有关实验研究证明，在4摄氏度的冰箱中储藏24小时，会让果蔬的维生素含量下30%，冰箱是名副其实的窃取食物营养的“黑手”。特别是不经常清洗的冰箱，对实物营养的破坏更加严重！

二、产生异味

   冰箱不经常清洗，导致实物细菌交叉生存。当我们将香气扑鼻的新鲜面包、水嫩多汁的水果、风味别致的火腿等美味放进冰箱储存，一段时间后食物的颜色就会暗淡、味道也再是原来的口感，甚至还会有一些异味，严重破坏食物的美味。

三、滋生细菌引发疾病

   冰箱里储存各种食物，自然也有各种细菌，尽管冰箱保存食物的温度很低，在这种环境下，绝大多数细菌的生长速度都会放缓。但有些嗜冷菌（即抗冻能力很强的细菌），如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，人如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病，常见的有“冰箱肠炎”、“冰箱肺炎”等。如果想要远离冰箱污染食物的危害，最好的方法就是定期彻底清洁冰箱。欣洁馨专业家电清洗，我们不仅拥有专业高效的技术团队，更使用专业的冰箱清洗设备和冰箱清洗剂、塑壳清洗剂、全效消毒液，以独有的“免拆洗专利技术”为您的冰箱进行快速清洗、消毒、杀菌，不仅让您摆脱找“游击队”清洗的麻烦，更让您拥有一个清洁、健康的“食物保鲜箱”，捍卫您的家人 健康！

四、增加耗能，影响电器使用效果

    冰箱长期不清洗，会严重影响冰柜的制冷作用，耗电量也会加大，显着的现象是噪声很大，这样会影响冰柜的使用寿命。形成经济损失。

冰箱不是保险箱

    据调查，使用冰箱有三大特点：储藏物混杂拥挤、定期清洗整理差、缺乏定期消毒习惯。其中，63.3％的家庭5年以上末对冰箱内部进行过清洗，96.7％的家庭从未对使用中的冰箱进行过消毒处理。消毒不及时的家用冰箱便是滋生细菌的大本营，里面除了人们熟知的乙肝病毒，还有在医学界上已经明确了的致病菌如真菌、革兰氏阴性球菌等总共有84种细菌。 
    报告称，如果直接误食或接触了被污染的食品，轻者会引起呕吐、腹痛、腹泻等轻度中毒症状，重者则可能引起发热等重度中毒症状，甚至传染上乙肝、肺炎等等。

调查结果显示

   冰箱的清洁并未引起足够重视。调查显示，只有15%的人表示会经常清理冰箱，超过84%的人从来不清理或偶尔清理。虽然关于冰箱内保存食物不当致病的例子很多，可大多数人还是会把冰箱当作“保险箱”，认为把食物进行冷藏就可以杜绝病菌。39健康网的调查结果还显示，三成人会直接食用从冰箱内取出的食物，另外三成人只作几分钟的简单加热，只有不到40%的人能够做到对食物加热10~15分钟以上。八成人常食用冰冷食物贪凉成为夏季致病主因暑天酷热难当，大多数人出现疲倦乏力、胃口变差等健康问题。39健康网的调查结果显示，胃口差、胸腹胀闷、腹泻、腹痛成为夏季人们身体遇到的最主要问题。而俗话说，病从口入，饮食不当成为引发夏季疾病的最主要因素。夏季细菌繁殖加快，食物容易变质，因此食用没有充分加热的食物很容易传染疾病。调查显示，夏季因饮食不当引发腹泻或肠胃不适的人群高达六成，只有四成人表示从未发生过肠胃疾病。另一方面，夏季天气炎热，许多人习惯吃冰凉的食物，这也会引起肠胃不适。39健康网的调查结果显示，近八成的人表示夏天会经常食用凉拌或冰的食物，认为天热吃凉的更舒服，只有两成人选择只吃加热了的食物。同时，夏季露天的大排档成为许多人消凉纳暑的去处，这些地方的卫生条件不够完善也是引发腹泻或肠胃疾病的主要原因。此项调查结果比较乐观，超过八成人表示夏季晚餐会在家里吃自己做的饭菜，只有一成人选择经常吃户外大排档。专家支招：避免夏季食物中毒？对于如何避免夏季最容易发生的肠道疾病，多数人都有比较明确的了解。食用煮熟或加热时间充分的食物，少吃生冷食物和保持食物新鲜是人们认为最有效的两项措施。对于食物中毒后的处理方法，近七成人表示不太清楚，选择去医院，另外三成人表示了解或非常了解解毒的方式。对此，医学专家提醒大家：在夏季每个家庭都要格外注意饮食卫生，尤其要注意冰箱存放食物的卫生，冰箱要定期清洗，存放的食物要做到生熟分开，避免冰箱成为细菌的传播场所。熟食在食用前要加热消毒，温度必须达到70℃以上且持续2分钟以上。另外，夏季在外就餐时更要注意卫生状况，尽量不在街头小店或大排档吃东西，而且最好选择经过充分加热的食物，少食生冷凉拌食品。从人体健康角度来看，夏季天气炎热，适当饮用冷饮、吃一点凉拌食物有助于消暑，但过多食用则会增加肠胃负担，导致消化不良，引发肠胃不适。因此，夏季贪凉，一定要适可而止。以上内容均来源网络，均系原作者观点及所有，仅供参考，不代表欣洁馨立场，感谢您对欣洁馨的支持！